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    看魔芋加工機械廠家詳解魔芋到底適不適合代餐

    信息來源:www.apin.cc | 發布時間:2023年06月02日

    魔芋到底適不適合代餐,聽說魔芋代餐不消化?湖北魔芋粉生產廠家,魔芋食品加工機械,魔芋加工機械廠家來分享:

    代餐代的是什么,你要是能明白這個問題,就能分辨出魔芋適不適合代餐。

    代餐其實有兩個目的,一個是飽腹感,一個是營養,如果想減重的話還需要低熱量攝入。

    魔芋這種東西說白了里面大部分是膳食纖維,只能算是《膳食營養素參考攝入量》中人體每日所需的40余種必需營養元素中的一種,你確實可以通過魔芋來滿足飽腹感和低熱量,但是你吃多了魔芋肯定吃不下其他的東西,那么營養怎么保證?營養缺乏就會導致營養不良,進而得病,你是要退出減重恢復飲食么?那么就意味著反彈。
    也有人可能說可以通過魔芋來替代主食。其實這還是不懂營養學,因為我們說的主食并不是只提供碳水,而是還提供其他的營養元素,你可以看一下膳食指南中各種食物中營養的提供配比,并不是主食提供碳水,肉提供蛋白質,蔬菜水果提供維生素這么簡單,而是所有食物同時提供所有營養元素,但是比例不同,這些食物按照營養比例配合起來整體滿足營養需求,你把主食用魔芋替代了就能滿足營養么?其實根本不行。

    魔芋的優勢在于如果你配比飲食后發現缺乏膳食纖維,那么可以添加一部分來滿足人體對于膳食纖維的需求,而不是盲目去替代一類食物。

    當然魔芋的主要成分是葡聚糖,大量攝入可能對于腸胃道有疾病比如IBS人群并不友好。

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