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    魔芋粉有哪些分類

    信息來源:www.apin.cc | 發布時間:2021年10月11日

    魔芋粉廠家分享魔芋粉批發分為普通薯粉、普通魔芋粉、普通魔芋粉、普通魔芋粉、精制魔芋精粉、精制魔芋精粉、魔芋精粉6種類型。

    普通魔芋粉:用魔芋粉(包括片、條、角)經物理干法以及鮮魔芋采用粉碎后快速提取或經食用酒精濕法加工加工去除淀粉等雜質制得的粒度≤0.425mm(40目)的顆粒占90%以上的魔芋粉。

    普通魔芋精粉:用魔芋干(包括片、條、)經物理干法以及采用粉碎后快速提取的鮮魔芋角或經食用酒精濕法加工加工去除的淀粉糊制得的粒度在0.12mm-0.425mm (120目-40目)的顆粒占90%以上的魔芋粉。

    普通魔芋微粉:用魔芋干(包括片、條、)經物理干法以及采用粉碎后快速提取的鮮魔芋角或經食用酒精濕法加工加工去除的淀粉雜質制得的粒度≤0.12mm(120目)的顆粒占90%以上的魔芋粉。

    精制魔芋粉:用鮮魔芋經食用粉加工法用魔芋精粉經食用酒精提純到其他甘蔗含量在70%以上,粒度≤0.425mm(40目)的顆粒含量占90%以上的魔芋粉。

    精制魔芋精粉:用鮮魔芋精粉:用鮮魔經食用酒精濕法或經食用酒精提純到添加甘粉加工的添加劑含量在70%以上,粒度在0.125mm-0.425mm(120目-40目)的顆粒占90%以上的魔芋粉。

    精制魔芋微粉:用鮮魔芋食用酒精濕法或經食用酒精提純到食品加工的甘薯粉含量在70%以上,粒度≤0.125mm(120目)的顆粒占90%以上的魔芋粉。

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