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    魔芋可以減肥嗎?湖北魔芋加工廠為您解惑

    信息來源:www.apin.cc | 發布時間:2019年12月20日

    關于魔芋豆腐的食用是否可以減肥,是很多喜歡吃魔芋的人比較關注的話題,還有就是想要通過魔芋來減肥的人群,那么,魔芋到底能不能減肥?其原理是什么呢,湖北魔芋加工廠將詳細為大家介紹:

     

    襄陽天然星食品科技有限公司針對不同客戶的需求,公司開發出小型魔芋機械,中型魔芋機械設備,大型(調味)魔芋食品機械設備等供廣大客戶選擇。

     

    魔芋豆腐熱量有多高?


    魔芋豆腐的熱量根據材料的用量和制作工藝的不同而有所不同。但一般來說,魔芋豆腐的能量在7大卡/100g到12大卡/100g之間,將這些能量換算成運動量來說,相當于走路1-3分鐘消耗的能量。魔芋豆腐攝入的能量感覺輕輕松松就能消耗掉,小型魔芋食品機械認為您完全不用擔心攝入能量消耗不完,在體內堆積成脂肪了。

       

    魔芋豆腐可以減肥嗎

       

    首先魔芋豆腐確實能夠減肥,但是也有一定的適應人群的,魔芋機械廠家認為并不是所有人都可以適合用這種方法減肥,大家一定要弄清楚。魔芋豆腐減肥是針對輕微的肥胖或者是想通過飲食控制身材的女性朋友們效果才是比較好的,如果是體重嚴重超重的人群,僅僅只是想依靠魔芋豆腐來減肥,這種做法并不科學,嚴重超重的人必須用運動才能夠控制體重,另外,后期的飲食也需要重視,所以大家要弄清楚。

       

    魔芋豆腐減肥的原理

       

    魔芋中是含有一些葡甘聚糖的,這些葡甘聚糖會在人的胃里面被燒化,而是能夠吸附我們血液中的一些膽固醇,還有膽汁酸的。魔芋豆腐是具有一定的通便降脂的作用,同時還含有大量的膳食纖維,能夠在人體腸胃里面吸水膨脹,增加人體的飽腹感,對于減肥的饑餓感會有非常明顯的改善作用,這樣也是能夠減少熱量攝入。

       

    1.魔芋豆腐能量含量比較低,很容易就會消耗掉,不會在身體堆積太多能量,自然不容易發胖;

       

    2.魔芋豆腐含有豐富的可溶性膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,有助于消化;

       

    3.魔芋還有強烈的飽腹感,從而促使我們減少食物的攝取,達到減肥塑形的效果。

       

    魔芋豆腐如何制作

       

    材料:25克魔芋粉(魔芋粉是通過魔芋設備將魔芋加工而來),3克堿面,1200克飲用水(1000克常溫,200克熱開水)

       

    做法:1000克常溫飲用水放入鍋中,開大火。燒到40-50度的時候,下魔芋粉,快速攪拌,直到開了以后轉小火。在此過程中要不停的攪拌。攪拌10-15分鐘后(已經很濃,很黏了),慢慢放入堿面水(3克堿面加上200克的熱開水兌成的),放堿面水的過程中,要快速的攪拌,直到完全的相融合。接下來停止攪拌,轉小火,蓋上鍋蓋,悶5分鐘,關火,再悶20分鐘。然后揭開鍋蓋,拿鏟子將豆腐切成幾塊,放入一個稍大的盆中。然后再做一鍋水,把做好的魔芋豆腐煮一下,這樣魔芋豆腐會更有嚼勁兒,不易散開。煮5-8分鐘,關火。想要保存,把豆腐放入冷水中即可保存3-4天。夏天可放進冰箱冷藏室。


       

    做好了以后,可以任意的煎炒烹炸,不過魔芋豆腐比較的吸油份,最好水煮。在朋友或家人吃火鍋的時候,可以涮一些,QQ的很好吃,又不會發胖,熱量超低。晚上吃的話,取200克的魔芋豆腐,200克的黃瓜絲,滴兩滴香油,2克鹽,0.5克味精,簡簡單單的,還能吃飽,熱量只有幾十卡。

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